楽天 お返し 法要 敬老の日 快気内祝 出産祝 結婚内祝 結婚祝 出産祝 (彩バラ化粧) 2合炊き ご飯鍋 二重蓋 萬古焼 IH専用-ご飯鍋






商 品 詳 細
セット内容 ★萬古焼 ・IH専用 二重蓋
ご飯鍋 2合炊き (彩バラ化粧)

*サイズ:約幅21.5×奥行19.5×高さ14.5cm
*重量:約1.8kg
*素材:鍋-耐熱陶器,蓋-陶器
*生産国:日本
*容量:約1.1L
*トムソン箱

★寸法につきましては、焼き物でございますので、
 多少の大小の差異があります。ご了承ください。
 
用途 ★お米の質により水加減、時間が多少ことなります。

1)洗米

  先にお米をよく研いで水気を切っておく。

2)水加減
*お米1合  水約190〜200cc   *お米2合  水約380〜400cc
  内側のラインは目安ですので、炊き具合により水加減を調整してください。

3)つけ置き
水とお米を入れ約30分以上水につけ置く。
美味しく炊くには必ずつけ置きをしてください。

4)炊飯
IH調理器の出力1400〜1600Wで加熱、蓋の隙間からブクブクと水や蒸気が出てきたら(約7分〜10分)、出力を600〜800W程度に落とし、4〜5分追い炊きしてください。
または600〜800W程度の出力で、1合の時は約7〜9分、2合の時は約10分〜12分加熱します。
蒸気が穴から勢いよく出始めてから約30秒後に出力を切れば、あとは出力調節なしで炊飯も可能です。

5)蒸らし
 IH調理器の出力を切り、約10分程度蒸らします。

★直火、電子レンジ、オーブンは使用不可
 
萬古焼の陶土 ★耐熱性・蓄熱製・保湿性に優れた萬古焼の陶土を使っています。
強火でもゆっくり火を通し、遠赤外線でふっくらツヤツヤのご飯を炊くことが出来ます。
原産国 日本

●商品の特長
オール電化にぴったり!IH専用ごはん土鍋です。
2重蓋の圧力効果でふっくら美味しく炊けます。
カーボン発熱体でパワフル炊飯!
炊き込みご飯や雑炊もおいしく炊けます。
高出力3kw対応の安心安全IH土鍋。

★直火、電子レンジ、オーブンは使用不可

萬古焼は広く海外でも評価を受け、その耐熱性の特長を生かした土鍋が特に有名です。
土鍋の国内シェアは7~8割を占めると言われています。
古焼について萬古焼について
◆ こんなギフトシーンにお使いいただけます

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